Como fazer CURAU (Fácil e Delicioso)


Ingredientes:

  • 2 latas de milho (descarte a água)
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Para finalizar: Canela em pó

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador bata o milho com o leite.
  2. Despeje em uma panela passando pela peneira.
  3. Acrescente o leite de coco, o leite condensado, a manteiga. Leve ao fogo baixo, e siga misturando até começar a engrossar (em torno de 15 – 20 minutos).
  4. Despeje na travessa de servir, ou em tigelinhas individuais.
  5. Polvilhe canela em pó.

Obs: Sirva quentinho ou gelado

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