INGREDIENTES
Frango
- 1kg de Filezinho de peito Sassami
- 170 g de Iogurte natural (1 pote)
- 1 colher de sopa de Tempero seco (salsa cebola e bacon)
- 2 colheres de chá de páprica picante
- 1 ovo
- sal a gosto
Para empanar
- 180 g de farinha de rosca 1 xícara e 1/2
- Pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- Sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
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Coloque em um pote o frango, o iogurte e o ovo levemente batido e mexa bem
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Acrescente o sal, a páprica picante e o tempero seco e mexa novamente
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Tempere a farinha de rosca com sal e pimenta do reino
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Passe o frango na farinha temperada
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Distribua em uma assadeira forrada com papel alumínio
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Leve ao forno a 200C por cerca de 30 minutos
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Vire o frango na metade do tempo
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Sirva quente como petisco ou em uma refeição