TORTA DE MAÇÃ (A MAIS FÁCIL E DELICIOSA!)

TORTA DE MAÇÃ (A MAIS FÁCIL E DELICIOSA!)

TORTA DE MAÇÃ (A MAIS FÁCIL E DELICIOSA!)

TORTA DE MAÇÃ é uma sobremesa maravilhosa. Acompanhada ou não de uma bola de sorvete, essa torta agrada a todos os paladares.

Você pode fazer Torta de Maçã em qualquer época do ano: NATAL, ANO NOVO, ANIVERSÁRIO, REUNIÃO DE AMIGOS, enfim, qualquer que seja o evento especial ou simplesmente um final de semana, a Torta de Maçã deixará sua mesa mais rica e convidativa.

INGREDIENTES:

MASSA:


  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, sem fermento (xícara de 200 ml);
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 150 g de manteiga gelada, cortada em cubinhos;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher (café) rasa de sal;
  • 4 colheres (sopa) de água gelada (colocar aos poucos).

RECHEIO:

  • 5 maçãs descascadas e cortadas em cubinhos, sem sementes (maçã Gala, Fuji, ou outra de sua preferência);
  • Suco de 1 limão tahity;
  • 2 colheres (chá) de canela em pó (opcional);
  • 1 colher (café) rasa de noz moscada (opcional);
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 50 g de manteiga gelada, cortada em cubinhos.

MEDIDAS:

Pré-assar: forno (pré-aquecido) 180°, por 10 minutos.

Xícara de chá = 200 ml

Forma de fundo removível: 21 cm de diâmetro

Forno: 180°, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:

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